引用來源：號稱不訂位就絕對吃不到的火鍋店，有高等級的肉品與海鮮，加上大骨蔬果慢火熬煮的美味湯頭，新鮮、豐盛、美味就是湯蒸火鍋想帶給大家的美食體驗。有停車場不怕沒位置停車。有飲料跟冰淇淋可以自助享用。菜單上的品項價格都很實惠，是CP值很高的火鍋店。▉分店資訊：
| 分店 | 電話 | 地址 | 營業時間 | 官方網站 |
| 宜蘭利澤店 | 03-950-8657 | 宜蘭縣五結鄉親河路一段140號 | 星期一~五 11:00~14:00、17:00~22:00 星期六、日 11:00~22:00 |
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| 羅東林場 鐵道店 |
03-955-8888 | 宜蘭縣五結鄉光榮北路199號 | 星期一~五 11:00~14:30、17:00~22:00 星期六、日 11:00~22:00 |
▉菜單：
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▉限時優惠：
▉宜蘭利澤店 超值午餐輕鬆點活動：
引用來源：最吸睛的就是肉瀑布，以及可愛的白熊，肉瀑布不用多說，吃爆就對了，白熊則是札幌起司牛奶鍋裡的牛奶熊，讓湯頭更為香醇濃郁。除此之外還有火鍋自助吧，可以吃野菜吃到飽，不用擔心吃太多肉而營養不均衡，想要吃麵、飲料、霜淇淋等，也通通都有。小編覺得很適合和朋友來吃，因為每個人口味不同，眾口難調，但不管你是愛吃肉、菜、海鮮或甜點等，聚北海道鍋物都可以滿足你們。▉店家資訊：
電話：03-932-9838
地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號4樓
官網：、
營業時間：星期日~四 11:00~21:30；星期五、六 11:00~22:00
▉菜單：
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引用來源：吃到飽火鍋店，價格落在700上下，但CP值極高，光湯頭就有六種選擇，可以選兩種，愛吃辣的絕不能錯過它的麻辣雙椒湯頭，絕對夠味。肉類則涵蓋牛豬羊雞鴨，絕對夠豐富，更不用說還有海鮮可以選擇。愛喝酒有生啤酒無限暢飲，想吃甜點有哈根達斯、比利時蜂雪頌可以吃到飽。停車也有專用停車場不用擔心。如果是吃到飽的常客，一定要試試看這間，絕對物超所值。▉店家資訊：
電話：03-938-8508
地址：宜蘭縣宜蘭市延平路39-22號
官網：
營業時間：星期一~五 11:30~15:30、17:00~22:00；星期六、日 11:30~22:00
▉菜單：
引用來源：讓小編驚豔的湯頭，店家精心熬煮，一喝就感覺是真材實料，加入食材不用沾醬就很好吃，能直接吃到食材的原汁原味，都想要再外帶一份回家自己煮火鍋來吃，不過還是來店裡吃更加方便，而且還有提供水耕蔬菜，可以直接當生菜配肉，清爽不油膩。再搭上養生茶跟燕窩甜點，滿足了味蕾又兼顧了身體，而且還有套餐優惠，讓整體CP值提高了不少。如果對火鍋湯底很有要求的人，一定要來試試看這家。▉店家資訊：
電話：03-938-1066
地址：宜蘭縣宜蘭市環市東路二段786號
官網：
營業時間：星期一~日 11:00~14:00、17:00~22:00
▉菜單：
▉豪華套餐：
引用來源：看到這張圖，相信無肉不歡的人已經露出笑容了，這是雙人肉多多套餐，要價990，一個人500左右，但小編覺得這個量通常是吃不完的，除非兩個都是大食怪。而且除了肉多多，鼎楓的其他套餐也都是這麼澎湃，吃到最後打包回家繼續吃已經是常態了。然後小編提醒大家一定要定位喔！不然會排隊排很久。而且爆炒蛤蜊鍋會直接在座位現炒，想知道多香，就自己去體驗吧！不過這樣火鍋味也很重，但區區這點問題，阻止不了小編對火鍋的熱愛。▉分店資訊：
| 分店 | 電話 | 地址 | 營業時間 | 官方網站 |
| 羅東創始店 | 03-955-0061 | 宜蘭縣羅東鎮興東路192號 | 星期一~三、星期五~日 11:30~13:30、17:30~20:30 星期四 公休 |
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| 礁溪店 | 03-988-8050 | 宜蘭縣礁溪鄉大忠村礁溪路四段185號 | 星期一、星期三~日 11:30~14:30、17:30~21:30 星期二 公休 |
▉菜單：
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引用來源：顧客從「八方」四面相逢，喜歡深悅「悅」的心情去，是「八方悅」的品牌理念。八方悅羅東店提供了寬敞的用餐區域，讓人不會覺得過於擁擠，而且還有種類豐富的自助吧，飲料、爆米花、烏龍麵、冬粉、滷肉等都可以無線自取，需要醬料以及加湯也都可以自行取用。如果覺得停車麻煩，也有專用的停車位。食材的新鮮度以及品質也都是吃得出來的，而且還會附上一隻活跳跳的蝦子。▉店家資訊：
電話：03-961-1978
地址：宜蘭縣冬山鄉廣興路90巷61-1號
官網：、
營業時間：星期一~五 11:00~14:00、17:00~21:00；星期六、日 11:00~21:00
▉菜單：
引用來源：這鍋子霸氣的造型，實在是讓小編忍不住多看兩眼，連吃起來都變美味了，當然本身就很好吃了，四川麻辣青花椒湯頭，用魚骨熬煮，清澈鮮甜，而且魚是非常新鮮的，直接就養在店裡面。如果對於辣有一定追求的人，一定要嚐嚐看這家四川道地的麻辣鍋，不同於一般麻辣鍋的油膩，這家精心熬製的湯底搭配台灣鯛，一定會讓你上癮，而且還有其他小菜可以吃，不用擔心都沒有地雷，讓你吃的出店家的用心。▉店家資訊：
電話：0918-705-103
地址：宜蘭縣宜蘭市新興路117號
官網：
營業時間：星期一、二、四~日 11:00~14:00、17:00~21:00；星期三 公休
▉菜單：
引用來源：CP值高的火鍋店，食材新鮮豐富，分量充足，而且不吃火鍋料可以換肉，讓人有更靈活的選擇。服務品質沒話說，店門口也有停車場，方便停車。冰淇淋是西班牙進口的，吃的到顆粒，一吃就停不下來了。雖然外觀不是很起眼，但是走過路過絕不能錯過，特別推薦鮮蚵，又大又肥美，雞腿肉搭配紅麴也十分鮮嫩可口。但要吃的話也要記得訂位喔！不然容易客滿。▉店家資訊：
電話：03-930-3220
地址：宜蘭縣壯圍鄉大福路三段232巷18號
官網：
營業時間：星期二~五 11:00~14:00、17:00~21:30；星期六、日11:00~15:30、17:00~22:00 ；星期一 公休
▉菜單：
▉舊菜單：
新菜單沒有單點的價格，提供舊菜單供大家參考。
引用來源：來自日本奈良正宗涮涮鍋1：1湯底火鍋，天然無添加味精的純淨湯底。而且因為是單人小火鍋，可以選擇自己喜歡的湯底，店家提供的湯底也有多達9種可選，絕對能找到一款你最愛的湯底。飲料的部分有冷泡茶、檸檬紅茶、芒果冰沙，還有甜湯可以自取。店員服務態度親切，停車也不用擔心有停車券。另外當月壽星還有額外送蛤蜊。▉店家資訊：
電話：03-932-0780
地址：宜蘭縣宜蘭市同慶街37號
官網：
營業時間：星期一~日 11:30~14:00、17:30~21:00
▉菜單：
引用來源：真材實料熬製的湯頭，而且附餐、蔬菜、飲料、冰淇淋都是無限供應的，菜盤提供的蔬菜種類也十分多樣，用餐環境舒適，服務人員親切，用心解答每個問題，兒童椅也有確實消毒，謹慎注重細節，令人好感度大大提升。鮮定味真的是先訂位，鮮美的食材，精心調製的口味，不先訂位是吃不到的。▉店家資訊：
電話：03-935-6256
地址：宜蘭縣宜蘭市自強路178號
官網：
營業時間：星期一、二、四~日 11:30~15:00、17:30~21:30；星期三 公休
▉菜單：
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引用來源：無添加化學材料，用食材的原汁原味去熬製的湯底，搭配上新鮮的食材，以及隨季節更換的不同蔬菜，有的還是外面不常見的蔬菜，飲料也是天然原料製成，可以跟服務人員反應續杯，吃完後身上不會有火鍋味。如果你追求健康，熱愛蔬果，那這間店絕對是你的好選擇，而且肉類的品質也有保證。推薦皮蛋火鍋湯底，風味獨特。▉店家資訊：
電話：03-933-3128
地址：宜蘭縣宜蘭市東港路17-7號
官網：
營業時間：星期二~五 17:30~21:00；星期六、日 11:30~14:30、17:30~21:30；星期一 公休
▉菜單：
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引用來源：老字號富美海鮮餐廳所開設的海鮮火鍋，下面分店資訊只提及火鍋的部分，但若只是想吃合菜，也可以試試看他們的活海鮮餐廳喔！都說是活海鮮了，海鮮的品質自然有保證，絕對是充滿海味的。有提供蔬菜、火鍋料、飲料、冰淇淋都可以自取，不同別的店，還有提供港點、小菜等，用餐中還有港點餐車會來詢問需求，要是對於很愛港點，也絕對不能錯過喔！還有附設停車場。但一樣記得先訂位喔！▉分店資訊：
| 分店 | 電話 | 地址 | 營業時間 | 官方網站 |
| 宜蘭店 | 03-931-3807 | 宜蘭縣宜蘭市宜興路一段48號 | 星期一~日 11:00~15:30 (最後收客13:50) 17:00~22:00 (最後收客20:50) |
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| 羅東店 | 03-956-1807 | 宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓 | 星期一~五 11:00~14:30；17:00~21:00 (最後收客13:30、20:00) 星期六、日 11:00~15:00；17:00~21:30 (最後收客14:00、20:00) |
▉菜單：
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引用來源：座位寬敞舒適，有蔬菜自助吧、滷肉飯、豬油拌飯、泰式冰淇淋、霜淇淋、咖啡、冰沙等，可以自助取用的餐點非常豐富，而且服務人員態度極好，餐點解釋詳細，還可以協助剝蝦、加湯等，提供的肉量也非常多，品質也很好。此外，這間店營業到凌晨四點，如果過了飯點，也不用擔心找不到東西吃。▉店家資訊：
電話：03-932-1810
地址：宜蘭縣宜蘭市復興路二段80號
官網：、
營業時間：星期一~五 11:30~15:30、17:30~04:00；星期六、日 11:30~4:00
▉菜單：
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引用來源：CP值高的火鍋店，點麻辣湯底，可以免費續豆腐跟鴨血，而且都十分入味，非常好吃。湯頭每日現煮，使用中藥材和蔬菜熬煮，不會對身體產生負擔。服務人員也很親切，會主動詢問需不需要加湯跟豆腐鴨血，還不收服務費。生日還會送額外的肉蛋糕，看起來超可愛。如果喜歡吃海鮮也不能錯過，量多又新鮮。也不用擔心停車問題，附近有停車場。▉店家資訊：
電話：03-931-2389
地址：宜蘭縣宜蘭市民族路262號
官網：
營業時間：星期二~五 17:30~22:00；星期六、日 11:00~14:30、17:30~22:30；星期一 公休
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引用來源：蔬菜、飲料、飯、麵為自助式吃到飽，不用擔心吃不夠，而且還有額外的親子空間，不用擔心小孩吃飽沒事做，還有很多可愛的熊熊可以拍照。當月生日及打卡都會送肉盤，有寵物也能帶去，會協助準備尿布墊使用。另外也有停車場，一樣不用擔心停車的問題。▉店家資訊：
電話：03-925-1818
地址：宜蘭縣宜蘭市民族路262號
官網：
營業時間：星期一~五 11:30~14:30、17:00~21:30；星期六、日 11:30~21:30
▉菜單：
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| 湯蒸火鍋店 | 聚北海道鍋物 | 糧倉1號店頂級麻辣鴛鴦鍋 |
| 六六方鴛鴦鍋 | 鼎楓火鍋 | 八方悅 |
| 蜀香四川鮮魚火鍋 | 金鐤精緻鍋物 | 奈良一本鍋物 |
| 鮮定味私藏鍋物 | 禾家精緻鍋物 | 富美海鮮火鍋 |
| 肉多多火鍋 | 福湯麻辣養生鴛鴦火鍋 | 熊飽鍋物 |
